¿Comer huevo es malo para el hígado?

No, el huevo no es malo para el hígado, pues es un alimento de fácil digestión; es su modo de preparación (con mucho aceite) lo que en muchas ocasiones lo vuelve un alimento difícil de digerir. Por otra parte, el huevo puede causar malestar, náuseas y dolores abdominales a personas con problemas de la vesícula biliar.  Esto ocurre porque la yema de huevo estimula la contracción de la vesícula biliar, que libera sustancias importantes para la digestión de algunos tipos de alimentos. Esta contracción, en presencia de cálculos en la vesícula, puede causar dolor. Continuar leyendo →

¿Qué es la fosfatasa alcalina?

La fosfatasa alcalina es una enzima que se encuentra en las membranas que revisten los canalículos biliares. Tiene entre sus funciones la remoción de los grupos fosfato de un gran número de moléculas diferentes, incluyendo proteínas, nucleótidos y alcaloides; como su nombre lo indica, esta enzima es más activa en soluciones alcalinas. El proceso de remoción de estos grupos fosfatos es conocido como desfosforilación. Es producida por varios órganos y tejidos, como el hígado, huesos, intestinos, placenta, entre otros; además, puede encontrarse en la sangre de las personas sanas. Continuar leyendo →

¿Cómo tratar y aclarar los ojos amarillos?

Para aclarar y tratar los ojos amarillos es necesario identificar antes la causa de esta condición por medio de un análisis de laboratorio y exámenes.

Cuando los ojos amarillos son causados por una enfermedad en el hígado, como una hepatitis viral, los ojos se van aclarando con el paso del tiempo, a medida que el problema se resuelve. Continuar leyendo →