¿Cómo debe ser la dieta de alguien infectado por H. pylori?

La dieta para quien está siendo tratado por H. pylori debe contener una selección de alimentos limitados, con 5 o 6 comidas por día, libre de alimentos irritantes y que estimulan la secreción del jugo gástrico. También es importante seguir algunos cuidados en cuando a la procedencia y limpieza de los alimentos, ya que el H. pylori puede adquirirse por falta de condiciones de higiene.

Entre los alimentos y bebidas que deben evitarse en una dieta para tratar el H.pylori están:

  • Café, té negro, mate, chocolate;
  • Bebidas alcohólicas, bebidas con gas, jugos artificiales, refrescos de cola;
  • Frutas ácidas como la naranja, kiwi, piña, fresa, maracuyá, limón;
  • Dulces concentrados la mermelada, jalea, leche condensada, chocolate, cocada, cremas;
  • Frituras y alimentos grasosos en general;
  • Pimienta, pimentón, mostaza, ketchup, mayonesa, salsas (tártara,de tomate, soya, inglesa), caldo de carne y condimentos ácidos o picantes;

Algunos alimentos ayudan a proteger la mucosa del estómago y no provocan irritación gástrica, pues no estimulan la producción excesiva de ácido estomacal. Estos alimentos deben incluirse en la dieta durante el tratamiento para el H. pyroli. Entre estos están:

  • Papillas, purés, frutas y jugos no ácidos (mango, uva), jugo de col;
  • Carnes blancas (aves, peces), huevos cocidos, panes, leguminosas (frijoles [judías], lentejas, guisantes);
  • Vegerales cocidos, patata, sopas de vegetales;
  • Agua, gelatina, quesos blancos, requesón;

Cabe recordar que los alimentos deben estar bien cocidos y ser consumidos tibios para facilitar la digestión y la recuperación de la mucosa del estómago.

La dieta para tratar el H. pyroli debe ser orientada por un médico gastroenterólogo o un nutriólogo.

Última actualización el 19 de Agosto de 2018 a las 06:56 pm.

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